Foodie in Zuid-Amerika
Enkele dagen geleden landde ik terug op Europese bodem, na een volledige maand door het verre Zuid-Amerika te hebben gereisd om daar de culinaire (en minder culinaire) cultuur op te snuiven. Onze reis...
View ArticleThe drink of friendship: Yerba Maté
Tijdens mijn maand reizen door Zuid-Amerika is er meer blijven hangen dan empanada’s (ga naar het recept) en Argentijnse steak (zie artikel over de Zuid-Amerikaanse keuken)… Tijdens een daguitstap in...
View ArticleAnd this is how you eat a burger #Paleo
Vergeet die naar plastiek smakende schoenlap, kies voor grasgevoerd rundsvlees. En vervang het zompig wit broodje door gegrilde aubergine. Je rijdt nooit meer langs Mc Donald’s! Werkt ook met...
View ArticleStevia choco : kan ik nu massaal choco eten ??
Een tijdje geleden ontving ik een testpotje Stevia choco. Ik denk dat elke tester die opengedraaid heeft met één zelfde kritische blik, zachtjes nee-knikkend hoofd en de woorden: ’t gaat geen Nutella...
View ArticleVoedsel van de toekomst: zeewier!
Wat zullen we gaan eten als er geen koeien meer in de wei staan en de visjes uitgezwommen zijn? Over insecten hebben jullie nog een artikel tegoed Maar hier is alvast 1 optie: Zeewier! Zeewier is...
View ArticleFoodie in Thailand
Na een druk jaar van werken, in combinatie met een zwaar beladen schoolprogramma waar ik af en toe sporten en blogpostjes schrijven tussen propte, was het eindelijk tijd voor een break. I present to...
View ArticleSpunky Mindfood schuift de voetjes onder Siba’s Table
Ik ben geboren met de verkeerde huidskleur denk ik. Ik was voorbestemd om zwart te zijn, ik weet het zeker… Enige tijd geleden werd ik uitgenodigd door Food Network om kennis te maken met Siba en de...
View ArticleLet’s go Indian !
Ken je het gevoel wanneer je op reis bent en ook al is de lokale keuken super lekker, je mist soms toch je eigen gekookte potje, of die van ‘casa mama’. Wel, wij ervaarden het ook tijdens ons Thaise...
View ArticlePimp Your Water
Ben je’t water drinken een beetje beu ? Of drink je te weinig doorheen de dag, zoals ik? Zin in wat anders, maar je wil je niet storten op frisdrank? Mooi zo! Dan is dit misschien iets voor jou. Pimp...
View Article
More Pages to Explore .....